3.1 课前导学

图2 课程教学设计路线

课前，学生通过微信接收学习内容和任务。学生登入网络学习平台，一是复习理论知识，阅读教材《果树嫁接技术》；二是观看视频切接技术操作流程，了解嫁接技术要点；三是阅读《GB/T 9659-2008 柑桔嫁接苗》，查看嫁接基础常识PPT；四是制定柑桔切接五步走流程项目书，编好相关解说词。

3.2 课中教学

3.2.1 课堂教学任务导入。课中，通过引入某乡镇对老柑桔林利用高接换种技术而涅槃重生的实际案例激发学生的学习兴趣。

3.2.2 任务实施。任务实施环节具体见表1。

3.2.3 任务总结和评价。除了课中学生互评和教师评价外，在课后还邀请企业嫁接专家对各小组的嫁接过程进行针对性的点评。课程成绩由课间操作和嫁接后成活率两部分组成，其中课间由学生互评、教师评价和企业评价3 部分组成，占0%，嫁接后成活率占40%。

表1 任务实施教学环节

3.3 课后拓展

课后要求学生上学习平台完成嫁接后养护管理任务单，并前往相关生产企业进行顶岗实习，巩固所学知识，同时参与企业生产。

4 教学效果

根据学生的测试结果和调查问卷显示，与传统教学相比，学生学习的兴趣增长23%，操作技能增长15%，课堂满意度提升16%。

5 特色创新

本课程设计以学生为主体，利用网络课程平台、手机APP、动画、微课等形式辅助学习，培养学生自主学习能力，体现以学生为本的教学理念；课程教学以就业为导向，通过校企合作平台，开展项目教学，体现做学合一；引进专家评价系统，实现学习评价多元化。

6 教学反思

6.1 选题是关键

好的选题能够达到事半功倍的效果。应该选择个人最擅长的、最容易表现的、最具代表性的内容。教学设计和课堂教学在所规定的大类里面选，方向更多。实训教学类已经给定了实训项目，但是里头也大有天地。比如本次信息化实训已经给定项目：嫁接技术，但是嫁接技术包括：芽接、枝接、根接等多种方式，每种嫁接方式又可细分多类，其中枝接又分为切接、劈接、腹接、靠接等多种方式，众多嫁接方式选择哪种？另外，嫁接对象（树种）方面，植物界中很多树种可以进行嫁接，选择什么树来嫁接？通过几个方面来综合考虑：①选择最熟悉、最擅长的嫁接方式；②树种选择在决赛当中最能展现你操作技能的品种，但是要选择经典的嫁接树种兼顾美观性（但是要注意不要有太强的地域性暗示，比如荔枝、龙眼就有很大的地域性）。因此，此次选择分布范围较广、方便进行操作展示的树种——柑桔，嫁接方式选用枝接。

6.2 信息化教学手段方面不要一味追求信息化手段的数量、新颖性

本次信息化实训教学在解决重难点方面，因为实训在室外进行，教师演练操作面窄，学生多了后看不清操作细节。主要通过手机投影，将操作过程通过手机放大投放在投影仪上，同时学生操作时将操作有误的地方拍照下来，方便后续进行纠错。通过简单的信息化手段有效解决教学过程中的重点难点。因此，信息化教学手段方面，结合自身作品合理选用，不过多使用，合情合理，着重落地，解决重难点即可。

6.3 参赛涉及方方面面，工作量大，需要团队成员集思广益

教案设计、PPT 制作、视频录制、实操演练等需要团队共同参与，良好的分工是取得好成绩的保证。另外，还需要较为强大后援团的帮助：资源搜集、专家的指导、学校各部门的支持配合、各资源的建设、视频制作等。

[1]郭淑英，马金贵.高职园林技术专业实践教学的思考[J].中国成人教育，2009(16)：152-153.

[2]曾玉华.高职园林技术专业“产学研用一体化”实践教学模式构建与实践[J].现代经济信息，2017(16)：422.

[3]朱厚望.高职实训教学信息化系统的构建[J].教育与职业，2016(16)：115-117.

[4]朱小艳.高职房地产专业“赛训结合，以赛促改”实践探索[J].职教论坛，2016(08)：68-71.

文章来源：《工业和信息化教育》 网址: http://www.gyhxxhjy.cn/qikandaodu/2021/0722/936.html